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Master 900 : Marmites Gaz

    •              Cuve en acier inox AISI 316 résistant aux sels.    
    •              La cuisson se fait par chauffe directe ou indirecte.

CHAUFFE INDIRECTE : Cuve double paroi avec eau dans le double fond permettant une meilleure répartition de la chaleur.

CHAUFFE DIRECTE : Cuve simple paroi avec brûleur en contact direct.

Montées d'origine en Gaz Nat (Injecteurs B/P fournis).

VERSION AVEC AUTOCLAVE :
•       Munie d’un couvercle double paroi avec fermeture hermétique grâce à des brides de serrage.

Marmites 90/80 PGI 150

Master 900 Marmites

 Capacité Chauffe Autoclave Dimensions
(L x P en mm)
Puissance Poids
Code
100 L Directe
non 800 x 900 x 850 24 Kw
160 Kg 90/80 PGD100
Directe
oui 800 x 900 x 850 24 Kw 170 Kg 90/80 PGDA100
Indirecte non 800 x 900 x 850 24 Kw 170 Kg 90/80 PGI100
Indirecte oui 800 x 900 x 850 24 Kw 180 Kg 90/80 PGIA100
 Capacité Chauffe Autoclave Dimensions
(L x P en mm)
Puissance Poids
Code
150L Directe
non 800 x 900 x 850 24 Kw
170 Kg 90/80 PGD150
Directe
oui 800 x 900 x 850 24 Kw 180 Kg 90/80 PGDA150
Indirecte non 800 x 900 x 850 24 Kw 180 Kg 90/80 PGI150
Indirecte oui 800 x 900 x 850 24 Kw 190 Kg 90/80 PGIA150

Master 900 : Marmites électriques

    •             Cuve en acier inox AISI 316 résistant aux sels.    
    •             La cuisson se fait par chauffe uniquement indirecte.

CHAUFFE INDIRECTE : Cuve double paroi avec eau dans le double fond permettant une meilleure répartition de la chaleur.

VERSION AVEC AUTOCLAVE :
•               Munie d’un couvercle double paroi avec fermeture hermétique grâce à des brides de serrage.

ALIMENTATION :

VERSION AVEC AUTOCLAVE :
•       Munie d’un couvercle double paroi avec fermeture hermétique grâce à des brides de serrage.

Marmites 90/80 PEI 150

Master 900 Marmites

 Capacité Chauffe Autoclave Dimensions
(L x P en mm)
Puissance Poids
Code
100 L Indirecte non 800 x 900 x 850 16 Kw
175 Kg 90/80 PEI 100
Indirecte oui 800 x 900 x 850 16 Kw
185 Kg 90/80 PEIA 100
150 L Indirecte non 800 x 900 x 850 16 Kw 185 Kg 90/80 PEI 150
Indirecte oui 800 x 900 x 850 16 Kw 195 Kg 90/80 PEIA 150

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